蠶豆切口機

一. 簡介:
　　該機是經過分級、浸泡（pào）過的蠶豆(也（yě）稱大豆)進行切口,然後再進行深加（jiā）工的一種高（gāo）效率食品專用機械,主要（yào）用於油炸蠶豆前期切口（kǒu）處理.
二（èr）.結構：
　　請見切口機零件（jiàn）示意圖和各安裝位置分（fèn）解示意圖   
三（sān）.工作原理：
　　將經浸泡的蠶豆倒（dǎo）入料鬥，經震動進料使（shǐ）原料進入由三個（gè）動（dòng）力輥固定的旋轉膠輪之間的夾縫，在進料輪的（de）作用（yòng）下，經過刀片將（jiāng）原料外皮切口，然（rán）後由出料輪排出。
四.安裝
　　將設備安裝在平整的地麵上，固定地腳螺釘，或在四腳加墊10mm以上橡膠板。
  五（wǔ）.試機
　　1.按（àn）電動機電壓的要求，接上電源後，輕（qīng）點開關，檢查旋轉方向是否（fǒu）正確（旋轉（zhuǎn）方向見三角（jiǎo）皮帶（dài）大輪標注），在橡膠（jiāo）輪上加小量水後，接通電源（yuán），機器運轉5分鍾（zhōng）後，開始工作（機器（qì）存放時間（jiān）過（guò）長要（yào）用手按旋轉的正確方（fāng）向轉動一至二圈後再開機）。
　　2.調整刀片和進料輪的高低，改變蠶豆切口的大小和深淺。以達到要求的效果。