全自動裹衣裹粉係統

　　一、概（gài）述

　　裹粉類產品是以堅果仁、籽類原料為主，例如花生米，青（qīng）豆，蠶豆辨，瓜子仁（rén）、腰果、夏果等進行裹衣裹粉後經過油炸或（huò）烘烤加工的一種產（chǎn）品。產品外表用各種配方製作的料液和裹粉（fěn）（包裹麵粉，澱粉（fěn），糕粉和調味粉等混合粉）均（jun1）勻或（huò）不均勻的包（bāo）裹（guǒ）在果仁上，經烘烤或油炸後達到外包酥脆，內仁香味十足，也可以給裹衣成品調質不同的口味（如麻辣、孜然、番茄、燒烤、芥末等）改變堅果風味和口味，從而豐富產品種類，滿足人（rén）們對堅果產品的個性化需求。　
　　從已掌握（wò）的資料和市場調研情況分析，裹衣裹粉類產品的消費群體在（zài）不斷發展壯大！目（mù）前的裹粉加工工藝主要是傳統的滾鍋，人（rén）工控製料（liào）水和混合粉的添加量來完成生產，對工人的操作技（jì）藝要（yào）求高（gāo），人工需求量大，並且產量低，成品效果不統一，質量不（bú）穩定。
　　針對上述問題，我公（gōng）司研發生產出全自動裹粉（fěn）係統，采用定量給料、給粉、給液（yè）、自動裹衣及出料的全自動加工控製（zhì）作業，采用PLC程序全自動控製，工藝（yì）配料配比輸入鎖定後，具有操作簡便、生產效率高、產品品質穩定、產量（liàng）大等優點，可（kě）有效的解決傳統工藝生產中的問題。
　　二、係統構成：
　　   本套生產係統主要（yào）由自動裹衣機、給料提升機、真空上粉機等部分組成；其中自動裹（guǒ）衣機由裹衣係統、定量給料係統、定量供粉（fěn）係統、定量供液係統和主機架等組成。
　　三、裹衣（yī）原理：
　　     裹衣原料經提升機（jī）儲存在料鬥（dòu）中，由（yóu）PLC控製自動出料，通過稱重料鬥自動（dòng）稱重（chóng），原（yuán）料投入到裹衣桶中，通過裹衣桶旋（xuán）轉盤帶動原（yuán）料進（jìn）行運轉，料液通過蠕動泵和高速甩液盤將料液均勻塗（tú）灑到原料表麵，粉料通過自動定量給粉係統投入到裹衣桶中，實現一次裹粉作（zuò）業（yè）過程，循環的次數取（qǔ）決於產品工藝參數要求，可設定不同裹衣（yī）次數，以實現不同裹衣產品。裹衣全過程準確控製（zhì）每次投入的粉劑和料液，達（dá）到每次裹衣成品質（zhì）量的一致性。
　　四、主要技術指標：（以花生米為例）
　　裹粉比例：1:0.2～1:1.5(花生米：混合粉（fěn）)
　　功率：3.5kw
　　裹粉時長：40s～10min
　　原料（liào）處理量（liàng）：80～300kg/h（單工位）
　　五、創新點（diǎn）：
　　1、采用PLC程序控製，所有參數（定量（liàng）給料，定量加液（yè），定量加粉，加液粉（fěn）次數（shù），加液／粉速（sù）度，主（zhǔ）軸（zhóu）轉速等）可調，調（diào）整好後保存（cún）參數，可保證每批產品質量穩定；
　　2、采用氣（qì）動密封，非接觸式，無接觸磨擦，效率高，低噪音，解決漏粉（fěn）漏料問題；
　　3、配套真空上粉係統，全係統密封狀態運行，無粉塵汙染，保證混合物料成份的均一性（xìng）；
　　4、蠕動泵供液，定量準確；
　　5、料液供給采用離心方式，具有不黏連不堵塞的優點，噴（pēn）灑成霧狀，料液附著更加（jiā）均勻（yún）；
　　6、控製工藝參數，可控製（zhì）裹粉包裹麵積，達到全包或半包的個性化形狀要求，還可以控製裹粉厚度及裹粉種類，滿足不同企業的工藝要求和市場需求。
　　六、特點：
　　產品（pǐn）質量穩定，單機產量大，無粉塵汙染，可連續生產；自動化程度高，不（bú）同的（de）調料（liào）配方和產品種類可實（shí）現一鍵存（cún）儲，生產時直接調用相應的（de）配方程序，隻需一鍵操作，即可完成從上粉上料，烘烤調味，到裹衣成（chéng）品的產出，確保了產成品品質的的穩定（dìng）性、統一性，減少了粉塵對車間環境的汙染，不僅大大減輕（qīng）了人力勞動強度，還降低了對操作人員的技能要求，緩（huǎn）解了企（qǐ）業招工難的問題。
　　七、推廣情況：
　　目前該產品已暢銷菲律賓、俄羅斯、杭（háng）州、沈陽、青島等國內外市場，應（yīng）用（yòng）良（liáng）好，得到客戶高度認可！
　　八、改進方向：
　　需進一步（bù）開發裹衣（yī）產品（pǐn）種類，雖然（rán）我們（men）現在已掌握了諸如花生、青豆（dòu）、蠶豆、腰果、葵（kuí）花籽仁、夏威夷果等裹衣產品（pǐn）的成（chéng）熟工（gōng）藝和數據，但是還需（xū）對更多的產品進行研究和實驗，以滿足市場的不同需求。

　　二、標題：花生的種植方法和管理
　　大（dà）家（jiā）好，花生我們經常能夠吃到的食物，它是很好吃的。我們在喝酒的時候都（dōu）會（huì）要是一盤花生米的呢，我們都愛吃（chī）花生（shēng）但是會不會種花生（shēng）就不知道（dào）了。要（yào）是不會種的話也是沒（méi）有關係的，下麵我把（bǎ）種植方法教給大家（jiā），你們要細心的看哦這個方法做出來的花生真的是很高產的呢。土壤。選擇色澤淺（qiǎn），質地疏鬆，排水良好的砂壤土。黃土地和紅土地花生味道更好，但（dàn）收獲麻煩。用經審定推廣的、生（shēng）育期適宜、比較早熟、株型緊湊、結莢集中（zhōng）、抗旱性較強、較抗（kàng）葉斑病、主要有：唐油四號、白沙1016.錦花5號、大白沙、魯花十二等。

　　曬（shài）種與剝殼。播前要帶殼（ké）曬（shài）種，選晴（qíng）天九度到十五度（dù）時，在幹燥的地方（fāng），花生（shēng）鋪（pù）在席子上，厚十厘（lí）米左右，每隔（gé）兩個小時翻動一次，曬三天左右。剝（bāo）殼時間（jiān）以（yǐ）播種前半個月為好，分級粒選（xuǎn）。選種仁大而（ér）整齊、籽粒飽滿（mǎn）、色澤好，沒有機械損傷的（de）大粒作種，淘汰三級小粒。根瘤菌拌種。種子拌花生根瘤菌粉（fěn），每七百（bǎi）平米用種量（liàng）加根瘤（liú）菌粉二十五克，菌粉加（jiā）清（qīng）水一（yī）百五十調成菌液，均勻地拌在種子上。整地。秋季（jì）前茬收（shōu）割後，滅（miè）茬，秋翻、耙、壓後做成新壟。準備地膜覆蓋栽（zāi）培的地塊，做成底（dǐ）寬八十厘米、畦高五裏麵，畦麵寬七十裏麵的畦，畦與（yǔ）畦中間做成二十到二十五寬，十五厘米高的小（xiǎo）壟，以備播種時取土用。

　　施肥，優先選用經綠色食品管理部門認定的綠色（sè）食品專（zhuān）用肥。隨秋（qiū）整地作壟，施腐熟圈糞、炕洞（dòng）土、漚製綠肥等。施一點五萬（wàn）到三萬公頃（qǐng），壟作開溝（gōu）、疏施（shī），畦（qí）作撒施。壟作栽培（péi）也可在播種當年下種前疏施農肥。播種時，施磷酸二銨適量、硫酸（suān）鉀適量作種肥。酸性土壤隨基肥施石灰。如pH值(酸堿度)六十到六十五，
　　施（shī）石灰四（sì）百五十公頃，pH值為五點五到六（liù）點零，施石灰七百/公頃壟（lǒng）作：開溝深五厘米左右，因墒情（qíng）而定（dìng）。先（xiān）施種肥，再以每穴兩粒等距離下種，均勻覆土;鎮（zhèn）壓。覆膜（mó）栽培：分先播種後覆膜和先覆膜後播種兩種方法。

　　機（jī）械播種可一次性（xìng）完成整地、施肥、噴施除草劑、播種、覆膜、壓土等工序。人工方法（fǎ）在畦麵（miàn）平行開兩條相距四十厘米的溝，深五厘米，畦麵兩側均留十五厘（lí）米。溝內先施種肥，再以（yǐ）每穴兩粒等距下種，務使肥種（zhǒng）隔離，均勻覆土，使畦麵中間稍（shāo）鼓呈微弧形，要求地（dì）表整齊，土壤細（xì）碎。然後，噴除草劑乙（yǐ）萆胺，每（měi）七百平米用量六十，對水五十到七十公斤噴灑。如墒情不好（hǎo），要加大（dà）對水量，均勻（yún）噴灑，使土壤保持濕潤。然後，用機械覆膜或人工覆膜，要求膜與畦麵（miàn）貼實無，兩邊攢土將地膜（mó）壓實。在播種帶的膜麵上覆土（tǔ）成十到（dào）十二（èr）寬、六到八高的小壟。

　　三（sān）、標題：白露時節吃什麽
　　白露今天，是一年一度的白露節氣。白露（white dews）是二十四節氣中的（de）第十五個節氣。古語有雲“過了白露節，夜寒白晝熱”，意思是白（bái）露後天氣轉涼，溫差逐（zhú）漸加大。隨著（zhe）氣候的變化（huà），人們在飲食方麵也應進（jìn）行相應的調（diào）整。那麽白露養生（shēng）吃什麽好呢？有哪（nǎ）些習俗性飲食習慣？

　　1吃龍眼（yǎn）福州有個（gè）傳統叫作（zuò）“白露必吃龍眼”，認為（wéi）在白露這一天吃龍眼有大補身體的（de）奇效。龍眼本身有益氣補脾，養血安神，潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血，失眠，神經衰弱等等（děng）多種疾病。

　　2“三樣白”浙江溫州民間人們用 “三樣（yàng）白（bái）”（ 帶“白”字的草藥，如白木槿、白（bái）毛苦等）煨烏骨白毛雞（或鴨子）煲湯，食後可滋補身體，去風（fēng）氣（關節炎）。

　　3吃（chī）番薯浙（zhè）江文成縣，以吃番薯（shǔ）為習（xí）。薯類富含纖維素，澱粉含量高，蛋白質含（hán）量少，脂肪含量少，具有控製體重、預防便秘的作用。

　　4白露茶老南京人都十分青睞“白露茶”，白露茶既不像春茶那（nà）樣鮮嫩，不經（jīng）泡，也不像（xiàng）夏茶那樣幹澀味苦，而是有一種（zhǒng）獨特甘醇清香味，尤（yóu）受老茶客喜愛（ài）。

　　5白露米酒蘇南籍和浙江籍的老南京中（zhōng）還（hái）有自釀“白露米酒”的習俗，用糯米、高（gāo）粱等五穀釀成，略帶甜味。米酒，入肺經，能補肺（fèi）之虛寒；入肝經，能活血，散結消腫（zhǒng），調經通乳；入（rù）腎經，能補腎虛，治療虛勞泄瀉，腰疼。適（shì）量飲用，能調經活血、補腎虛，治腰疼。

　　此外白露即為典型的秋季氣候，預防秋燥可適當地多服一些富（fù）含維生素的食（shí）品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如百合、杏（xìng）仁、川貝等，對緩解秋燥多有良效。

      小編（biān）：xyq