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裹衣（yī）/裹（guǒ）粉油炸（zhà）生產線廣泛應用於花生、瓜子、蠶豆（dòu）、扁桃仁、腰果等食品裹衣油炸加工。設備集中（zhōng）控製自動化程度高，工藝適用性強，產品油炸色澤好，炸油使用時（shí）間長等特點。
工藝流程：一次拌料-油炸-二次拌料-冷卻瀝油（yóu）
